Conseil d'administration du 2021-01-07

Réunion convoquée le 2021-01-07 à 10:00 par veronique.carnevale.

Lieu : Café d’Anaïs - rue Nationale

Membres

Amandine Marchier	absent
Aurore Gaglione	absente
Annie Bertet	présente
Aurore Adubra	absente
Benoît Chermanne	Président	présent
Dominique Perot	présent 30 min par téléphone
Goma Carl	absent
Hanane Taouil	absent
Jean Verdier	absent
Laurent Place	absent
Olivier Ziller	présent
Philippe Biron	VIce-président	absent
Pietro Truddaiu	absent
Véronique Carnevalé	Secrétaire	présente

Invités

Suzanne Becart	Coordinatrice	présente
Camille DOLLADILLE	Coordinatrice café est de sortie	présente

Ordre du jour

1- RÉOUVERTURE 2- STAGES 3-GESTION 4- LE CAFÉ EST DE SORTIE 5- DIVERS

Déroulement et résolutions

1- RÉOUVERTURE 2- STAGES 3-GESTION 4- LE CAFÉ EST DE SORTIE 5- DIVERS

COMPTE-RENDU CA CAFÉ D’ANAÏS DU 07/01/2021

Echange de bons vœux entre les membres présents.

1- RÉ-OUVERTURE DU CAFÉ

A l’unanimité des membres présents, le CA décide de reprendre les activités possibles au sein du café à partir du 21/01/2021. Nous décidons de ne pas demander d’autorisation officielle en raison des délais de traitement des demandes et de la frilosité des interlocuteurs publics. Un affichage en évidence depuis l’extérieur « Café fermé » est à prévoir.

Nous décidons d’appliquer les modalités générales suivantes :

- Débarrasser les locaux de tout le stockage

- Utilisation des 2 salles : +/- 70 m2

Plus particulièrement,

1) ACCUEIL SOLIDAIRE DANS LE CAFÉ

De 10 h à 13h30 du mardi au vendredi.

L’ouverture à partir du 21/01 fera la transition avec l’arrêt le 20/01 des petits déjeuners en extérieur servis place Saint Charles. Des flyers sont à prévoir pour informer les publics.

1 à 2 bénévoles accueillent jusqu’à 8 personnes : 4 dans l’espace café + 4 dans l’espace animation + Possibilité de rester dehors.

Le café gratuit sera servi à la cafetière par le.s bénévole.s pour éviter les manipulations.

2) De 13h30 à 14h : nettoyage des locaux = protocole sanitaire COVID 19.

3) ACTIVITÉS

De 14h à 17h du mardi au vendredi avec Mathurin, volontaire en service civique.

Suzanne a reçu de nombreuses demandes de partenaires pour pouvoir organiser des activités. Par ex, Baba Livres sur 2 dates, accès en insertion, CEMEA pour des formations, etc… Le CA décide d’accepter tous types d’activités à destination du public vulnérable, liée à la parentalité et les formations.

Pour assurer le respect des adaptations à la crise sanitaire, Suzanne devra aménager la convention existante et la faire signer aux intervenants. Cette convention précisera le type d’action, le nombre maximum de personnes autorisées : 8 usagers répartis sur les deux espaces + les encadrants, le port obligatoire du masque, la limitation des manipulations communes d’objet, le respect des gestes barrières, etc. Sera indiqué que le partenaire dégage l’association Café d’Anaïs de toute responsabilité. Un fléchage des locaux est prévu.

L’entrée des activités se fera par la porte de la rue nationale.

Pour les réunions d’équipe, le nombre maximum de participants n’est pas défini mais le reste du protocole s’applique.

2- STAGES

Lucile effectue un stage CFGA au sein du Café. Elle sollicite le CA pour participer aux prochaines réunions administratives pour compléter la partie pratique de son stage. Le CA donne bien volontiers son accord. Certaines missions opérationnelles pourraient lui être confiées : officialiser le reçu fiscal sur les dons, mettre à jour le registre des salariés, créer une fiche de poste précise sur la mission de trésorier du café etc.

IFME : propose des projets expérimentaux avec des étudiants. Ce sont des stages certifiants de 8 semaines réalisés en groupes pour répondre à une commande de la structure. Différentes périodicités sont possibles : mars à fin mai et octobre à décembre 2021. Les stages ne se déroulent pas sur site à 100%. Suzanne soumet 2 idées de projets :

Travailler sur UP en soutien à la mission de Camille.

Valorisation de la parole sur le Café est de sortie.

Le CA accepte.

3- GESTION

Suzanne nous fait part du besoin de documents comptables : bilan, compte de résultat. Nous convenons de voir auprès de GE partage 30 ce qu’ils proposent en termes de professionnels mis à disposition. NB : Présenter la possibilité de déduction fiscale pour passer en don des prestations effectuées par des professionnels. Le café est de sortie se développe et nécessiterait la mise en place d’une compta analytique. Voir avec DOLIBARR ? Le CA propose de créer une fiche de poste précise sur la mission de trésorier du café. (Voir chapitre Stages / Lucile ci-dessus). Henri et Odile, actuellement bénévoles en charge des opérations comptables, sont tous comptables de métier. Nous décidons de les convier au prochain CA pour connaitre leurs attentes et leurs possibilités, définir les attentes du café et répartir les rôles.

4- CAFÉ EST DE SORTIE

Camille consulte le CA sur des visuels avant impression. Les administrateurs sont invités à les étudier via Google form et faire un retour en ligne.

L’impression sera financée par les subventions déjà accordées par le CD 30. Les petits déjeuners en extérieur prenant bientôt fin, il est prévu une révision puis une restitution du triporteur à Paseo.

Les prochaines semaines de travail permettront d’établir un cahier des charges pour faire fabriquer un triporteur / vélo cargo répondant aux besoins de l’action.

Des idées sont lancées en vrac : Question du parasol, Garder tablette derrière, Revoir l’agencement des tiroirs, Table amovible sur le dessus, Parasol ou tente avec tubes, Prévoir une identité visuelle.

Pour la conduite, envisager une formation des bénévoles. Voir avec Croco-vélo.

5- DIVERS

ACHATS : Prévoir l’achat d’une machine à café neuve. L’actuelle est en panne et les réparations sont couteuses et longues. Nous envisageons de la donner en l’état ou de la céder à ENVIE qui la reconditionnera.

VENTE À EMPORTER : afin de déstocker, la vente en lot et /ou à emporter des limonades et des jus est annoncée. Les adhérents et partenaires recevront une information rapidement.

PROCHAIN CA : MARDI 19 JANVIER 2021

Seront invités Lucile, Odile et Henry

Gouvernance - Conseil d'administration